Южноуральцев ждёт подорожание хлеба на 10 процентов

 

Жителям Челябинской области в текущем году стоит ожидать роста цен на хлебобулочные изделия. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Раевский.

В последнее время цены на продукты питания начали расти не просто быстро, а очень быстро. Вслед за гречкой и рисом подорожали макароны, мука. Сейчас пришла очередь хлеба куриных яиц и подсолнечного масла.

Несмотря на то, что по данным Министерства сельского хозяйства Челябинской области, в текущем году в регионе собрали 13,8 тысяч тонн гречки при норме потребления 12,2 тысячи тонн, цена на крупу растет. Если в сентябре стоимость килограмма этого продукта составляла в среднем 25 рублей, сегодня ее цена в магазинах в среднем колеблется в районе 65 рублей за кило. Перерабатывающие предприятия сообщают, что за полтора месяца закупочная цена у местных производителей гречки выросла в три раза. С 24 ноября для оптовиков  цена гречки за килограмм составила 47 рублей. Для покупателей эта цена увеличится на сумму, которую надбавят торговые сети.

Переработчики считают, что сельхозпроизводители удерживают гречку специально, чтобы повысить спрос и не исключают нового повышения цен.  Макароны, рис и мука тоже подорожали, хотя и не так сильно, как гречка.

В Челябинской области в этом году намолочено 1 млн.215 тысяч тонн зерна. Это на 150 тысяч тонн больше, чем урожай 2013 года. Однако большинство пшеницы относится к 4 и 5 классам. Южноуральские перерабатывающие предприятия вынуждены завозить зерно из других регионов – Казахстана, Тюмени, Омска, Новосибирска, Самары. Цены растут как на зерно мягкое, из которого производят муку, так и на пшеницу твердых сортов, из которой производят макароны. В ООО «Союзпищепром» за ноябрь цены на муку выросли на 20 процентов, в ООО «Макфа» – на 25 процентов. Макароны подорожали на 5 процентов, но цена поднимется еще.

По мнению южноуральских переработчиков, рост цен на пшеницу связан с тем, что большое количество зерна идет на экспорт. Иностранные компании готовы платить большую цену, чем российские. Дает свой негативный эффект для российских потребителей и девальвация рубля.

Ситуацию с дефицитом зерна усугубила непогода. В регионах, где южноуральские переработчики закупают зерно – Курганской, Тюменской, Омской областях, часть урожая ушла под снег.

Поэтому, по словам заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Александра Раевского, южноуральцам в текущем году стоит ожидать роста цен на хлебобулочные изделия.

Ольга ОСТРОВСКИХ, владелица сети магазинов «Кормилец» в Кусинском районе:

­ В наших магазинах реализуются хлебобулочные изделия ООО «Ювилес» (пос. Северный), ЧП Амиров А. С. (с. Злоказово), ИП Саркисян
(г. Златоуст) и Первый хлебокомбинат (г. Челябинск). С прошлого понедельника поднялась цена на хлеб. Цену подняли местные хлебопеки, мы со своей стороны наценку на хлеб не изменяли. Цены на продукцию Первого хлебокомбината остались прежними.

Афиз Сурхай-­Оглы АМИРОВ, индивидуальный предприниматель, владелец пекарни в Кусинском районе:

­ Мы были вынуждены поднять цену на хлеб из­за резкого роста оптовых цен на муку. В конце сентября оптовая цена за килограмм муки первого сорта составляла 15 руб. 50 коп., сегодня – 19 руб. 80 коп. Цена на хлеб выросла на один рубль за булку. Если цена на муку также будет резко расти, придется повышать цены на хлеб.

Вам также может понравиться ...

11 Ответов

  1. Роджер:

    Доллар растет, евро растет, нефть дешевеет. Не пора ли кричать караул?

  2. николай:

    Не развадите панику увуважаемый Роджер! Мы в России никогда не жили спокойно и сыто. Нас не напугаеш!

  3. Наталья:

    А вам Николай и море по колено? Для меня и моей семьи например все эти колебания выходят боком и очень чувствительны!!! Выживаем всю жизнь в ожидании светлого будущего!!! Конечно с голоду не мрем но жить ходется а не выживать!

  4. Бисквит:

    Наталья , ну а что тут сделаешь , если мировая ситуация на данный момент такая . Вы думаете одна хотите хорошо жить … Перетерпим этот кризис , наш президент справится с нашей поддержкой .

  5. Наталья:

    Бисквит вы и есть!! Всему потакаете и со всем саглашаетесь!!! Нас любой правитель всегда потерпеть просит! А мы только китаем!

  6. Наталья:

    Киваем головой и живем так поэтому!

  7. Шиндлер:

    Не спешите паниковать Наталья. Ситуация вскоре стабилизируется. Нефтярые магниты не будут долго в ущерб себе снижать планку. Цена неизменно поползет вверх, курс доллара и евро тоже невыгоден слишком высоким. Инфляция еще недели две подержит нас в напряге. Цены зафиксируются, хотя снижения не произойдет. Все кто планировал сорвет куш. И все. Все просто до оскомины.

  8. Бисквит:

    Наталья таким как вы всегда и все не нравится , так сказать всегда в оппозиции даже когда все хорошо . Только и умеете ныть а реальных действий от таких людей не дождешься . Желаю вам опять оказаться в 90-х там то все было идеально не то что сейчас … Сейчас многие играют против России , искусственное понижение цены на нефть ведет к повышению доллара , соответственно растут цены . Но у вас то правительство виновато , Путин плохой и так далее … Езжайте на Украину они там народных ставлеников к власти привели , зрада незалежность …

  9. Наталья:

    При чем здесь Украина??? Я хочу счастья в своей стране! Чем плохо? Всю жизнь живу в России хотя мама из Польши! А правительство по вашему вобще ни при чем??? Зачем они тогда там сидят? Депутаты спят и ерундой занимаются на заседаниях! А зарплаты??? Не чета нашим наверно! Законы такие откуда чтобы копейку перебереш и пособие тебе не положено? Ипопеку не взять капитал нужен, жилье не купить, бизнесом и то только отчаянные у нас заниматься могут! Риск каждый день! А правительство только на словах всем помогает!

  10. Наталья:

    А 90е я пережила так же как вы!!! И нечего меня пугать! Я не говорю что Путин плохой! Этот человек заставляет себя уважать и умело ведет внешнюю политику. Он много сделал с этим не спорю. Но вот потому что не хочу обратно в 90е поэтому и во

  11. Наталья:

    ВОзмущена! А к вашему сведению я предприниматель и конкретных действий от меня предостаточно!!!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика